Spezie ed erbe

 


Anice Stellato da 100 g

4,50 IVA inclusa

Anice stellato confezione propria da 100 g.  L’anice stellato, oltre che come decorazione, é usato per la preparazione di liquori, come ad esempio i pastis, la sambuca ecc. Può essere utilizzato anche per aromatizzare infusioni quali tè o caffè.

 


Curcuma in polvere da 100 g

3,50 IVA inclusa

Alla curcuma vengono attribuite molte proprietà benefiche,

 

 


Kummel (Semi di Carvi) conf. da 100g

3,00 IVA inclusa

l semi di kummel sono usati per la produzione di liquori, come il Kümmel, e per insaporire carni in umido e altri piatti, specialmente nella cucina dell'Europa centrale e in Scandinavia. Viene anche usato per aromatizzare particolari tipi di formaggio e acquaviti.

 


Zenzero radice essiccata intera conf. da 100 g

4,00 IVA inclusa

In cucina si adopera lo zenzero in polvere per aromatizzare zuppe, pesce, verdure, dolci (biscotti, pan di spezie, pan pepato ecc.). Viene impiegato nella fabbricazione di liquori, sciroppi e birra; nella cucina indiana entra nella composizione del curry.

 


Zenzero radice essiccata in polvere conf. da 100 g

5,00 IVA inclusa

In cucina si adopera lo zenzero in polvere per aromatizzare zuppe, pesce, verdure, dolci (biscotti, pan di spezie, pan pepato ecc.). Viene impiegato nella fabbricazione di liquori, sciroppi e birra; nella cucina indiana entra nella composizione del curry.

 


Piccantissimo dell' Umbria 100 g

4,50 IVA inclusa

Ottimo condimento per primi piatti quali spaghetti e pasta in genere, anche per grigliate di carne e pesce.

Ingredienti:Peperoncino frantumato, basilico, prezzemolo, aglo e sale da cucina.

 


Zafferano di Città della Pieve 0.50 g

19,50 IVA inclusa

Confezione da 1/4 di grammo di fili di zafferano purissimo garantito dal Consorzio dello zafferano di Città della Pieve (Pg).

La confezione è corredata dai consigli sulla preparazione della preziosa spezia.