Antica Spezieria e Drogheria Eredi Bavicchi di Galli Antonio - La dispense delle Spezie e delle Erbe

La dispense delle Spezie e delle Erbe

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Disponibilità: 12
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Categoria Libri
Marca Graphe.it
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Natale Fioretto

Roberto Russo

La dispense delle Spezie e delle Erbe. 

Una guida semplice e chiara all'uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.

" Il profumato e misterioso mondo delle spezie è, da sempre, fonte di ispirazione non solo per narrazioni dai risvolti ora piccanti ora incantati, ma anche per molti piatti che ogni giorno prepariamo per nutrirci"

Questo prontuario-ricettario vuole essere, dunque, un aiuto per utilizzare al meglio spezie ed erbe che si trovano nelle nostre cucine.