Gelatina in polvere Fabbri

 

La Gelatina in Polvere è un prodotto innovativo e pronto all’uso che può essere utilizzato in sostituzione alla colla di pesce o alla gelatina in fogli per preparare le tue ricette di pasticceria.

Ideale per le ricettazioni sia a caldo sia a freddo, la Gelatina in Polvere di Fabbri si aggiunge direttamente alla panna o al latte per ottenere dolci morbidi, cremosi e più resistenti al taglio per un porzionamento perfetto.

Scopri l'esclusivo ricettario di La Pasticceria di Casa Fabbri e scopri tutte le cose che puoi fare con la Gelatina in Polvere. Provala per preparare mousse, cheesecake, panna cotte o bavaresi a prova di pasticceria!

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