Zenzero radice essiccata intera conf. da 100 g

 

Codice prodotto -
Categoria Spezie ed erbe
Marca Drogheria Bavicchi
Disponibilità 0

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In cucina si adopera lo zenzero in polvere per aromatizzare zuppe, pesce, verdure, dolci (biscotti, pan di spezie, pan pepato ecc.). Viene impiegato nella fabbricazione di liquori, sciroppi e birra; nella cucina indiana entra nella composizione del curry.